食品配送一般是指由专业的餐饮或送菜公司采用专业、先进的物流基础设施和大规模的统一采购、源头采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势，为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。随着人们对食物健康安全观念越来越深入人心，农产品配送环节是否规范操作也越来越受关注。食品配送操作规程体系认证是食品配送行业做得比较多的体系认证之一。下面，我们来了解一下食品配送操作规程体系认证证书以及如何办理的相关信息！
什么是食品配送操作规程体系认证证书？
食品配送操作规程体系认证证书，此认证是第三方权威认证机构依据GB/T33129-2016、SB/T10428-2007、CTSSES1001-2019相关标准的要求，对企业食品配送准入条件、储存、包装、配送、产品召回等进行评价，针对企业相关项的管理特性和服务特性给予综合评定，最后给予审核评价通过的企业颁发相应等级的证书，证书分为5A级、4A级、3A级。
食品配送操作规程体系认证证书有什么作用？
1、可以证明企业食品配送操作规程符合相关国家标准，具有食品储存、运输、检验检测等能力和服务规范，满足国家对食品配送的规定要求。
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