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蔬菜水果、肉类蛋奶等产品的验收标准是怎么样的呢


食堂配送企业需要卫生许可证,营业执照,食品生产许可证和QS企业产品生产许可证。

集体用餐配送单位如果缺少资质就会违反《中华人民共和国食品安全法》第二十九条、《餐饮服务食品安全监督管理办法》第八条的规定。

并依据《中华人民共和国食品安全法》第八十四条及《餐饮服务食品安全监督管理办法》第三十七条进行罚款等措施。

扩展资料:

1、正本与副本的区别:

营业执照的正副本是具有同等法律效力的,在实质上是没有区别的。如果讲区别,那仅仅是外表的形式而已。

在使用方面,正本是“必须悬挂”在经营场所的明显处,否则你可能因未悬挂执照而受到处罚。

副本一般用于外出办理业务用的,比如:办理银行开户许可证、企业组织机构代码证、税务登记证、签订合同等等。

2、营业执照所需材料:

(1)公司法定代表人签署的《公司设立登记申请书》。

(2)全体股东签署的公司章程。

(3)法人股东资格证明或者自然人股东身份证及其复印件。

(4)董事、监事和经理的任职文件及身份证复印件。

(5)指定代表或委托代理人证明。

(6)代理人身份证及其复印件。

(7)住所使用证明。

3、后续事项:

(1)刻章等事项:

凭营业执照,到公安局指定刻章点办理:公司公章、财务章、合同章、法人代表章、发票章;至此,一个公司注册完成。

(2)办理银行基本户:

公司注册完成后,需要办理银行基本户开户。基本户是公司资金往来的主要账户,经营活动的日常资金收付以及工资、奖金和现金的支取都可以通过这个账户来办理。每个公司只能开一个基本户。

(3)记账报税:

完成公司注册后,需先办理税务报到,报到时需提供一名会计的信息。

公司成立后一个月起,需要会计每月记账并向税务机关申报纳税。

企业准备好资料到专管所报到后,税务局将核定企业缴纳税金的种类、税率、申报税金的时间,及企业的税务专管员。企业日后将根据税务部门核定的税金进行申报与缴纳。

(4)缴纳社保:

公司注册完成后,需要在30天内到所在区域管辖的社保局开设公司社保账户,办理《社保登记证》及CA证书,并和社保、银行签订三方协议。之后,社保的相关费用会在缴纳社保时自动从银行基本户里扣除。

(5)申请税控及发票:

如果企业要开发票,需要申办税控器,参加税控使用培训,核定申请发票。完成申请后,企业就可以自行开具发票了。

(6)企业年报:

根据《企业信息公示暂行条例》规定,每年1月1日至6月30日,企业应当报送上一年度年度报告,内容包括公司基本情况简介、主要财务数据和指标、股本变动及股东情况等等。



  注册物流公司需要注册有限公司营业执照,货运需要《道路运输经营许可证》,且标明“普通道路运输”。

  一、办理依据

  二、办理需提交材料

  3、全体股东签署的公司章程;

  5、股东首次出资是非货币财产的,提交已办产权转移手续的证明文件;6、董事、监事和经理的任职文件及身份证件复印件;依据《公司法》和公司章程的有关规定,提交股东会决议、董事会决议或其他相关材料。股东会决议由股东签署,董事会决议由董事签字。

  根据《公司法》和公司章程的有关规定,提交股东会决议、董事会决议或其他相关材料。股东会决议由股东签署,董事会决议由董事签字。

  自有房产提交房屋产权证复印件;租赁房屋提交租赁协议复印件以及出租方的房屋产权证复印件。有关房屋未取得房屋产权证的,属城镇房屋的,提交房地产管理部门的证明或者竣工验收证明、购房合同及房屋销售许可证复印件;属非城镇房屋的,提交当地政府规定的相关证明。出租方为宾馆、饭店的,提交宾馆、饭店的营业执照复印件。使用军队房产作为住所的,提交《军队房地产租赁许可证》复印件。

  9、《企业名称预先核准通知书》;

  货运许可证办理:

  1、首先,取得道路普通货运、道路货物专用运输经营许可,应当向县级以上道路运输管理机构提出申请,并具备下列条件:

  (二)有五辆以上经检测合格的车辆;

  (四)有健全的安全生产管理制度和服务质量保障措施;(五)有固定的办公场所以及与经营范围、规模相适应的停车场地。

  2、根据《道路运输车辆燃料消耗量检测和监督管理办法》(交通运输部令2009年第11号)有关规定,车型必须符合交通部公布的《道路运输车辆燃料消耗量达标车型表》。

  



想要做好蔬菜配送中心的生意,涉及很多内容,包括行业认知,产品定价,售后服务,供应商食材验收、食材检测等都要充分了解,主要还是食材品质要有保证,做对应的宣传工作,资质荣誉方面尽量办理齐全和申请到位:

一、行业基础认知方面:

1. 充分了解行业

如果对整个行业不了解,盲目入局必然遭受惨败。首先要了解客户的需求,蔬菜配送行业主要的客户为:企事业单位、医院、学校、工厂等。有些企业也会做酒店、连锁餐饮、生鲜超市的业务。b端客户的需求不同于个人用户,除去基本的食材安全要求,对检测情况,企业服务能力,资质荣誉等要求较高。

2. 公司注册与团队组建

在了解完整体的行业情况之后,就能够对市场有更加深刻的认识,若条件允许,最好到相关公司工作一段时间。蔬菜配送公司注册按照常规流程即可,主要的许可就是食品经营许可和营业许可,道路运输经营许可证等。在团队的组建上,常规的部分有配送部、订单部、采购部、财务部、客服部、市场部、运营部等。蔬菜配送生意,没有一个强大的团队是很难生存的。

4. 供应商资源组建

供应商组建尽量做到食材品类齐全。因为客户要求的食材品类都比较多,如果供应商货源种类较少且较难实现稳定供货,则后期的配送工作中将会出现各种各样的问题。供应商方面要查询相关的营业许可与相关资质,最好实地考察且对供应的食材原料等进行评估,规避劣质产品。此外需要做好对应的供应管理和考核工作,选出默契度高的企业能极大提升合作的舒适感,间接提升工作效率。

二、蔬菜配送中心定价方面:

食材的定价上,蔬菜配送中心应当综合考虑自身的成本和食材自身价值进行定价。一方面,在定价之前,进行详细的市场价格调查,了解各类蔬菜肉类的价格区间,波动大小等,做好对应的数据记录。同时,也可以参考菜篮子工程的报价情况,对市场价格有一个初步判断。定价过高,大部分客户都会很难接受。

三、终端服务方面做好下列内容:

1. 售后服务

在配送过程之中,难免会出现由于运输不当,或者是客户在沟通初期存在一些问题,导致配送的食材有损伤或缺失,或者客户下错订单。这个时候就需要食材配送公司提供食材的补货服务,及时采购新鲜食材,送到客户手上,保证客户能够准时用餐。

3. 紧急预案

蔬菜配送中心的服务是以客户为中心的,在实际的合作过程中,难免会遇到一些紧急突发情况,比如客户临时有新订单,突发极端恶劣天气,临时的交通管制等。面对这些情况,蔬菜配送中心需要组建好紧急预案团队,预备解决方案,不耽误客户用餐,保证优质的服务体验。

四、食材验收方面

配送中心每天都会采购食材,供应商验收环节十分重要,因此就在要求相关验收负责人工作细致,对各种食材有充分的了解。那么,蔬菜配送中心在接收供应商送来的食材时,蔬菜水果、肉类蛋奶等产品的验收标准是怎么样的呢?

2. 肉类的验收标准

肉类在食堂的配送货单中也占有很大比重。首先就是要观色,颜色要鲜红,饱和度高,发白的食材要注意。肉类不能有腐烂,验收时还要闻一闻是否有异味,好的食材能够闻出新鲜感。其次是触摸,肉质是否紧实,有弹性质等。对于活体的如鱼类,虾类的要看有没有活跃度,运输不当,也会有活鱼缺氧死亡的现象。

总之,在堂供应商的货物时,可以从触觉、视觉、味觉这几个方面进行检查;辅助的就是看对应的检测报告,如果出现问题,及时和送货员沟通,完成货物的更换等。

检测手段就像“照妖镜”,有些食材外表光鲜亮丽,让人看了食欲大增,但是检测后发现各项指标不达标,吃进口里会危害人体健康。食品检验作为识别食品安全问题的重要手段,是企业执行国家食品安全标准和相关部门履行食品安全监管职责的重要工具。它可以用具体的数字来衡量食品的安全和质量,判断隐藏的风险。

一个标准的执行落地需要企业完整的质检体系作为支持,去解决检测相关的各方面工作。在硬件设施上,食堂食材配送企业需要配备专业的设施设备,或者与第三方机构合作,开展专业的检测工作;

食品安全关系到饮食健康。如果检测结果不合格,不安全的蔬菜食材将被坚决拒绝。食材质量指标不合格,往往意味着食品安全管理存在漏洞。只有做好事后流程的检查和补缺,落实相关责任,才能避免相关问题的再次发生。

以上的内容行业内容不过是冰山一角,想要做好蔬菜配送行业的生意,不仅需要长期的时间积累,还需要用心,专业等。




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