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资质是一家企业从事某行业具备的条件、资格、能力，因此资质对于一个企业来说不可或缺。对于食品配送行业来说，资质主要分为以下几种：
一、行业从业资质
食品配送企业务涉及到食品销售经营，《工商营业执照》《食品经营许可证》必不可少，同时企业合作时需要注意《食品经营许可证》对经营项目的规定。
《食品安全法》第五十三条明确规定，食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。
如果你考察合作企业的时候，对方没有相应的从业资质，其中风险，不言而喻。
二、体系认证资质
最常见的有ISO三体系认证，该认证主要以国家相关质量安全法、标准法和计量法等法规和产品标准作为依据，申请认证的企业需要按照申请体系标准的要求建立管理体系，并且运行三个月以上。
因此，能通过体系认证的企业管理能力相对较有保证，服务质量更加稳定，如果你留心看，会发现部分企业在招标的时候也会对食品配送企业提出相关的资质要求。
三、资格认证证书
这个主要是国家政府机构或者是行业对食品配送企业实力的认可，比如省重点农业龙头企业，市农业龙头企业，AAA级质量服务信誉企业，守合同重信用企业等等，这些都能从侧面反映企业的履约能力。
四、社会荣誉
这种大多数情况是合作单位授予的资质荣誉，他们采用的标准各异，但是总体来说，还是因为该企业能带来更好的服务体验。如果你发现同等实力的同行有授予该食品配送企业“优秀合作供应商”、“最佳合作商家”等称号，那就说明，该食品配送企业的产品和服务在行业内能到达一定的标准。如果你与该企业后续进行合作，你们的沟通成本会更低。