食品科学与工程专业可以考什么证，那些含金量高些？该怎么找机构报名或查询证书资质？
健康管理师，注册营养师，食品安全师，公共营养师等
健康管理师、公共营养师、注册营养师、食品工程师、食品检验师、执业药师等
非相关专业的
教师资格、会计师、经济师、社会工作者、二建、消防设施操作员、人力资源管理师、心理咨询师等
记得证书上带国徽的含金量最高
下来就是在人社国网可查的含金量高
最后就是一些行业协会的证书（如注册营养师、心理咨询师等）
首先建议考国家职业技能等级证书！；例如农产品食品检验员、化学检验员、公共营养师、健康管理师、营养配餐员、食品安全管理师（证书颁发后可以直接登录国家职业资格工作网查询（http://zscx.osta.org.cn/）；）
国家职业技能等级证书效益：
1.领取补贴：企业在职参保职工缴纳社保满12个月，可申领技能提升补贴，五级补贴1000元，四级补贴1500元，三级补贴2000元，二级补贴2500元，一级补贴3000元。注：公务员、事业单位职工、灵活就业人员（自己缴纳社保者）、非企业参保职工不在补贴之列；
2.纳入人才统计、入户积分、子女积分入学等范围。
3.个税抵扣：一年可抵扣个人所得税3600元。
农产品食品检验员（进入食品生产企业或者第三方检测公司必要条件）
职业编号：4-08-05-01
职业定义：从事农产品、粮油、食品及相关产品、食品添加剂等质量安全检验检测工作的人员。
职业技能等级：本职业共设五个等级，分别为:五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师
需求人群：企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员；单位中从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、保健食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位，用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、农残、兽残及卫生、毒性、微生物等指标进行测试检验的人员；各类食品、化学专业院校的学生。
证书颁发：由国家人力资源和社会保障部备案的职业技能鉴定所/社会培训评价组织统一进行组织考试，证书颁发后可以直接登录国家职业资格工作网查询（http://zscx.osta.org.cn/）；
农产品食品检验员国家职业技能等级证书报考须知职业编号：6-31-03-01
职业定义：以抽样检查的方式，使用化学分析仪器和理化仪器等设备，对试剂溶剂、日用化工品、化学肥料、化学农药、涂料染料颜料、煤炭焦化、水泥和气体等化工产品的成品、半成品、原材料及中间过程进行检验、检测。化验、监测和分析的人员。
职业技能等级：本职业共设五个等级，分别为:五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师
需求人群：企、事业单位中从事化学检验的人员；化学生产企业、经销单位、质量监督部门、化学检验部门及有关科研、管理部门的技术人员。
证书颁发：由国家人力资源和社会保障部备案的职业技能鉴定所/社会培训评价组织统一进行组织考试，证书颁发后可以直接登录国家职业资格工作网查询（http://zscx.osta.org.cn/）；
化学检验员培训课程报名职业编号：4-14-02-02
职业定义：从事个体或群体健康的监测、分析、评估以及健康咨询、指导和健康危险因素干预等工作的专业人员。
职业技能等级：本职业共设三个等级，分别为:三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师
需求人群：医院、社区卫生服务机构，健康体验中心、保健品公司、医学院校学生，健康管理公司，营养咨询公司、心理咨询机构、药店、养生会所、养老院等从事医疗、健康教育、健康咨询、高级健康顾问以及热爱生命关注健康的人群。
证书颁发：由国家人力资源和社会保障部备案的职业技能鉴定所/社会培训评价组织统一进行组织考试，证书颁发后可以直接登录国家职业资格工作网查询（http://zscx.osta.org.cn/）；
健康管理师报考须知职业编号：4-14-02-01
职业定义：从事人群或个人膳食和营养状况的评价与指导，传播营养、平衡膳食与食品安全知识，促进社会公共健康工作开展的人员。
职业技能等级：本职业共设四个等级，分别为:四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师
需求人群：
1、从事或准备从事营养和食品教学、科研，食品或保健食品生产经营，食品卫生监督和检测，营养配餐，营养咨询的人员;
2、宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生等单位从事餐饮工作者及管理人员;
3、健身教练、美容机构人员、高级管家及社会其他有志于从事营养相关职业的各类人员;
4、大中专本科院校在校学生，医院营养保健科室人员，相关临床科室人员;
5、对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣者。想调理自己或家人健康者。
证书颁发：由国家人力资源和社会保障部备案的职业技能鉴定所/社会培训评价组织统一进行组织考试，证书颁发后可以直接登录国家职业资格工作网查询（http://zscx.osta.org.cn/）；
公共营养师报考须知职业编码：4-03-02-06
职业定义：从事为就餐对象提供营养需求调查及分析、平衡膳食食谱设计、营养餐制作和营养指导工作的人员。
职业技能等级：本职业共设四个等级，分别为:四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师
需求人群：
1、从事或准备从事营养和食品教学、科研，食品或保健食品生产经营，食品卫生监督和检测，营养配餐，营养咨询的人员;
2、宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生等单位从事餐饮工作者及管理人员;
3、健身教练、美容机构人员、高级管家及社会其他有志于从事营养相关职业的各类人员;
4、大中专本科院校在校学生，医院营养保健科室人员，相关临床科室人员;
5、对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣者。想调理自己或家人健康者。
证书颁发：由国家人力资源和社会保障部备案的职业技能鉴定所/社会培训评价组织统一进行组织考试，证书颁发后可以直接登录国家职业资格工作网查询（http://zscx.osta.org.cn/）；
营养配餐员国家职业技能等级证书报考须知职业编码：4-03-02-11
职业定义：食品安全师是指具备食品安全管理的相关知识，运用相关技术方法按照国家标准实施食品安全管理的从业人员。
职业技能等级：本职业共设五个等级，分别为:五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师
需求人群：
1、食品行业的主要负责人、分管生产或质量的负责人，中层质量管理人员、食品安全主任；
2、食品行业的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员；
3、食品行业的研发、采购、检验人员；
4、食品行业企业其他食品安全从业人员等；
5、各种院校、托幼后勤食品安全分管领导，流通监督管理工作人员等；
6、有志从事食品行业的人员。
7、餐饮配送企业
证书颁发：由国家人力资源和社会保障部备案的职业技能鉴定所/社会培训评价组织统一进行组织考试，证书颁发后可以直接登录国家职业资格工作网查询（http://zscx.osta.org.cn/）；
食品安全管理员培训课程报名我作为检测机构，我不要你的证
我只要证明你来了能够上机检测，熟悉检测活动，简单培训能上岗。
所以，找地方实习去。