为深入贯彻落实健康宁夏行动，推进健康支持性环境建设，引导居民养成健康的膳食习惯，6月9日下午，石嘴山市市场监督管理局惠农区分局组织辖区14家餐厅（含学校食堂）的负责人召开了“健康餐厅（食堂）”创建工作推进会。
推进会上对营养健康餐厅的评价细则进行了讲解，对“健康餐厅（食堂）”的申报工作进行了明确。要求各参会人员认真学习，全面掌握评价细则内容，并严格落实到健康餐厅（食堂）日常建设工作中。倡导各餐饮单位以低盐饮食为主，提供低能量、低脂肪、低钠盐等菜谱，大力宣传健康饮食、健康生活的理念，让人民群众吃得安全，吃出健康。
会上还讲解了“三减三健”（即减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼）和反食品浪费的相关知识。
会议强调，各餐饮单位（学校食堂）要把创建健康餐厅(食堂)作为履行社会责任、构建餐饮文化的有效载体，认真抓紧抓好。各餐厅(食堂)负责人要以“三减三健”、反食品浪费为切入点，将本次学习的内容落实到日常管理中，积极营造健康支持性环境，提升营养健康服务水平，促进全民健康素质提升。
石嘴山市市场监督管理局惠农区分局近年来在抓好餐饮食品安全工作的同时，十分重视“健康餐厅（食堂）”的创建工作，截至目前惠农区已有13家餐厅（食堂）被市场监管部门和卫生部门命名为“健康餐厅（食堂）”。
