为深入贯彻落实“健康中国行动”“健康云南行动”“健康西双版纳行动”，将营养健康餐厅、食堂建设作为“我为群众办实事”实践，努力满足人民群众日益增长的营养健康服务需求，持续发力提高全州居民营养健康素养水平。2023年11月14—22日，西双版纳州卫生健康委组织营养健...

划重点！关于新版《餐饮服务食品安全操作规范》的八大权威解读！点击查看原文：《市场监管总局关于发布餐饮服务食品安全操作规范的公告》  近期，国家市场监管总局修订了《餐饮服务食品安全操作规范》，将于2...

食品许可证办理流程和资料...

健康餐饮管理制度（通用3篇）　　一、新参加和临时参加工作的人员，应经健康检查，取得健康证明后方可参加工作。　　二、餐饮从业人员每年进行一次健康检查，必要时进行临时健康检查。　　三、从事接触直接入口食品工作的人...

近期，西贝专业儿童餐进行部分有机蔬菜的升级，比如有机胡萝卜、有机西兰花、有机玉米等，并表示有机食材营养更丰富、口感更纯正。中式快餐品牌小女当家的菜品大多选用当季菜，同时融入一些“地标食材”，比如江西高安腐竹、广西荔浦芋头等。今年...